Mon blog à trésors

Un peu de photos, un peu de voyages, un peu de cuisine, un peu de musique, un peu de cinéma, un peu de séries tv, un peu de créations, un peu de généalogie, un peu de défis... Et puis, un peu de moi !

dimanche 14 décembre 2008

Picadillo

Le picadillo est un plat typique d'Amérique latine. Ingrédients : -500g de viande hachée de porc-500g de viande hachée de boeuf-300g de lardons-3 oignons-6 tomates-3 poivrons-1 chorizo-250g de champignons-3 carottes-4 pommes de terre-1 ou 2 feuilles de laurier-origan-persil-3 gousses d'ail-sel-poivre-huille-haricots rouges-galettes de maïs Ce qu'il faut faire : -Faire revenir dans l'huile les oignons, tomates, poivrons, carottes et pommes de terre coupées en dés.-Enlever la peau du chorizo et le couper en petits... [Lire la suite]
Posté par Calissou à 13:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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