mercredi 4 avril 2007
Le gâteau au chocolat et à la coco
Une recette à se lécher les babines trouvée chez Popeline. Ce gâteau remporte un tel succès, même auprès de ceux qui n'aiment pas trop la coco, que je me devais de vous transmettre cette recette...
Les ingrédients
La préparation
Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait de coco à feu doux.
Lorsque le mélange arrive à ébullition, le retirer du feu et lisser la préparation.
Mélanger dans un saladier la farine, la cassonade et la levure.
Mélanger les oeufs à la préparation au chocolat.
Verser la préparation au chocolat sur le mélange farine/cassonade/levure.
Mélanger et bien le tout et mettre à au four pendant 1 heure à 180° (th 6)
